[사업제안서] MGC 메가커피: 초간편 주문 솔루션 “EasyPick” 도입

 


Slide 1. 타이틀

  • 주제: 1초 주문의 완성, 메가커피 “내 메뉴” 자동 연동 시스템
  • 부제: 고객 경험 혁신을 통한 매장 운영 효율 극대화 전략
  • 제안자: EasyPick 프로젝트 팀

Slide 2. 시장 현황 및 문제 제기 (Why?)

  • 현 상황: 저가 커피 시장의 치열한 경쟁, 피크 타임 시 키오스크 대기 줄 발생.
  • 문제점:
    • 키오스크 주문 시 메뉴 선택부터 결제까지 평균 30~50초 소요.
    • 반복 주문 고객(충성 고객)도 매번 동일한 메뉴를 찾는 번거로움 발생.
    • 주문 지연은 곧 잠재 고객 이탈로 연결됨.

Slide 3. 솔루션 핵심 개념: “EasyPick”

  • 개념: 메가커피 앱과 키오스크의 실시간 동기화 솔루션.
  • 핵심 가치: “찾지 말고, 터치하세요.”
  • 기능: 앱에 저장된 '즐겨찾는 메뉴 3종 + 결제 + 적립’을 키오스크에서 즉시 인식.

Slide 4. 사용자 시나리오 (UX Flow)

  1. [앱]: 자주 마시는 메뉴(예: 아이스 아메리카노, 샷 추가, 연하게)를 '내 메뉴’로 등록.
  2. [매장]: 키오스크 “내 메뉴” 버튼 클릭 후 QR 스캔 또는 NFC 태깅.
  3. [키오스크]: 등록된 3가지 메뉴만 즉시 노출 -> 메뉴 선택 -> 즉시 결제/적립 완료.
  • 총 소요 시간: 기존 40초 -> 혁신적 단축 5초 이내.

Slide 5. 메가커피 도입 시 기대효과 (Benefit)

  • 고객 측면: 주문 스트레스 제로, 극강의 편리함 제공, 브랜드 충성도 강화.
  • 매장 측면:
    • 회전율(Turnover) 향상으로 피크 타임 매출 증대.
    • 키오스크 대기 시간 감소로 인한 고객 만족도 상승.
  • 본사 측면:
    • 앱 활성 사용자(MAU) 및 데이터 확보 용이.
    • 개인 맞춤형 프로모션 데이터 활용 가능.

Slide 6. 기술 구현 방안 (Tech Stack)

  • 인프라: 기존 메가커피 멤버십 API 활용 및 확장.
  • 인식 방식:
    • 1단계: 기존 바코드 스캐너 활용 QR 방식 (즉시 도입 가능).
    • 2단계: NFC 및 고주파 인식 고도화.
  • 보안: 토큰 기반 일회성 QR 및 결제 데이터 암호화 적용.

Slide 7. 단계별 실행 로드맵 (Roadmap)

  • 1단계 (PoC): 직영점 대상 시범 운영 및 데이터 검증 (1~2개월).
  • 2단계 (Optimization): 사용자 피드백 반영 및 UI/UX 고도화.
  • 3단계 (Roll-out): 전국 가맹점 순차 확대 및 대대적 마케팅 캠페인.

Slide 8. 맺음말

  • 비전: 대한민국 No.1 저가 커피를 넘어, 가장 스마트한 커피 경험을 선사하는 메가커피.
  • Next Step: 세부 기술 검토 및 PoC 진행 협의 제안.

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